Творожный пирог «Проще простого»
Ингредиенты: мука- 125-130 г; яйца- 2 шт; сахар- 50 г + 1,5 ст.л.; сливочное масло- 50 г; творог- 200-300 г; сметана- 1,5 ст.л.; крахмал- 1 ст.л. с горочкой; ванилин- 1 г (ванильный сахар- 1 ч.л.); консервированные яблочки.
Приготовление теста:
Размягченное масло взбить с сахаром до бела.
Добавить яйцо, затем ещё раз взбить.
Всыпать, предварительно просеянную, муку и быстро замесить тесто.
Тесто должно не липнуть к рукам. Завернуть готовое тесто в плёнку и убрать в холодильник на 1 час.
Приготовление крема:
Творог протереть через сито или взбить блендером до пастообразного состояния. Можно приобрести пастообразный творог и тогда пропускаем эту фазу. Миксером на низкой скорости смешать творог с 1,5 ст.л. сахара, ванилином, яйцом, сметаной и крахмалом.
Крем для заливки отставить в сторону.
Разъёмную форму смазываем маслом. Тесто раскатываем, выкладываем в форму, формируем небольшие бортики 1,5-2 см, сверху на тесто выкладываем в разном порядке консервированные яблоки и заливаем их кремом.
Ставим форму в разогретую духовку и выпекаем наш пирог 35-40 минут, пока верх крема не затвердеет. Когда пирог будет готов, достаём его из духовки и даём остыть.
Также в начинку для данного пирога можно положить различные ягоды, консервированные абрикосы, персики. Такой крем-заливка подходит для многих фруктов и ягод. Приятного чаепития!
Новости
- 10:52 02.02 Снова приняли постановление о регулировании цен в Беларуси
- 10:17 02.02 Россияне захватили пустое село, а в Украине «трясут» чиновников: что ещё происходит вокруг войны
- 08:28 02.02 Суд ликвидировал службу такси в Барановичах
- 22:41 01.02 Более 20 девушек «поучаствовали» в конкурсе красоты. Остались без титула и крупной суммы денег
- 20:35 01.02 Редкие автомобили продают в конфискате в Беларуси
- 19:01 01.02 Бывший владелец машины приехал в Ивацевичи и угнал авто у нового хозяина
- 17:18 01.02 Что произошло с ценами на сахар, масло, муку и крупы с макаронами
- 17:15 01.02 В Пинске жильё продаётся, но со скрипом
- 16:33 01.02 «Выпил, потому что стало скучно»: пьяный водитель вилял по трассе М-10
- 14:29 01.02 По своим долгам перед банками жители Беларуси идут на рекорд
- 13:00 01.02 Мужчина упал под троллейбус в Бресте, а в Малоритском районе машина врезалась в дерево
- 11:26 01.02 В Беларуси запретили продавать детские игрушки. Что с ними не так?
- 09:23 01.02 Оштрафовали общественную организацию в Пинске, где учили боевым единоборствам
- 19:49 31.01 Как зарабатывает в Бельгии, рассказал парень из Брестской области
- 19:01 31.01 В трех районных больницах Брестской области установят новые компьютерные томографы
- 18:08 31.01 Из Беларуси депортируют иностранца, по машине которого стреляли в Брестской области
- 16:12 31.01 Стало известно, когда в Брестской области появится новый оздоровительный лагерь
- 14:34 31.01 Доллар и евро резко подорожали на валютных торгах в Беларуси
- 12:26 31.01 В Барановичах мужчина выбросил свою сожительницу с балкона третьего этажа
- 10:41 31.01 Работница больницы в Ляховичах брала деньги с пациентов за «снятие порчи»
Материалы по теме
Полезно ли свиное сало?
Некоторые из нас при виде сала вздрагивают, а другие наоборот облизываются. А сало, между прочим, при умеренном употреблении считается весьма и весьма полезным продуктом. Сало не только кушают, с его помощью можно вылечить множество заболеваний, применяется данный продукт и в косметологии.