Мясные зразы с грибами
Мясные зразы с грибами – это очень вкусное, но в то же время простое блюдо, чтобы приготовить его, не нужно прикладывать больших усилий. Попробуйте эти вкусные котлетки, которые быстро готовятся и наверняка понравятся вашим родным.
Ингредиенты
Для котлеты:
Фарш – 600 гр.
Хлеб белый
Яйцо – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Соль, перец, специи – по вкусу
Зелень
Подсолнечное масло для жарки зраз и пассировки овощей
Мука для панировки зраз
Для начинки
Грибы – 300 гр.
Лук репчатый – 1 шт.
Яйцо вареное
Можно добавить сыр
Начинка: лук мелко порезать и обжарить на растительном масле, когда лук будет готов, добавить мелко порезанные грибы и жарить еще минут 5-10, яйца отварить, сыр натереть на терке, все соединить, добавить по желанию зелень и перемешать.
Котлета: Хлеб замочить в воде, добавить к фаршу, лук и чеснок измельчить, так же добавить в фарш.
Хорошо вымешать, добавить яйцо, сформировать из фарша лепешечки.
Насередину положить начинку.
Сформировать зразы, обвалять в муке и жарить на растительном масле до готовности.
Кто не любит жареные, можно приготовить в духовке или на пару.
Новости
- 19:30 03.02 В Беларуси учителям разрешили обедать в школьных столовых, но это будет дороже
- 17:42 03.02 В Ганцевичском районе за одну базовую величину продали баню
- 15:40 03.02 Около Барановичей погибла пенсионерка, ехавшая на электросамокате
- 15:22 03.02 Играли сразу в трёх турнирах и, кажется у Тарасени будет уникальное достижение: «Мелиоратор» подвел итоги за январь
- 14:40 03.02 ТОП высокооплачиваемых вакансий в Брестской области: жилье предоставляется
- 13:53 03.02 Белорусский рубль слабеет ко всем валютам. Чего ждать дальше?
- 11:52 03.02 Пожилая женщина из Бреста отдала курьеру телефонных мошенников более 18 тысяч долларов
- 09:00 03.02 Европарламент голосовал за принятие Украины в ЕС, а в России Госдума против игрушечных «НАТОвских» танков
- 08:02 03.02 Белоруска разбила стереотипы о не женской профессии и водит фуру с мужем
- 07:15 03.02 Погода на выходные в Брестской области: к холодам готовы?
- 20:14 02.02 Смогут ли жители Беларуси рассчитать свою будущую пенсию самостоятельно?
- 18:50 02.02 Берёзовский хоккеист подрался с пинским. Уложили и судью
- 17:29 02.02 В каких райцентрах Беларуси зарабатывают хорошо, а где «считают копейки»
- 17:22 02.02 Строительную компанию в Брестской области обвиняют в неуплате налогов
- 16:06 02.02 Как не поддаться навязчивым оконщикам и сэкономить деньги
- 15:59 02.02 Ганцевчане в «Снежном снайпере» взяли россыпь наград, а 9 биатлонистов попали в сборную Брестской области
- 14:50 02.02 Бывший муж оставил «в наследство» супруге в Брестской области марихуану
- 13:20 02.02 В одной из больниц в Брестской области начали строить инфекционный корпус
- 11:35 02.02 Сколько денег взыскали в Брестской области с не отработавших по распределению
- 10:52 02.02 Снова приняли постановление о регулировании цен в Беларуси
Материалы по теме
Полезно ли свиное сало?
Некоторые из нас при виде сала вздрагивают, а другие наоборот облизываются. А сало, между прочим, при умеренном употреблении считается весьма и весьма полезным продуктом. Сало не только кушают, с его помощью можно вылечить множество заболеваний, применяется данный продукт и в косметологии.