Кейк попсы
Кейк-попсы с недавних пор стали очень популярным лакомством в нашей семье. Еще бы! "Тортики на палочке" выглядят оригинально и о-о-очень аппетитно. Этот десерт завоевавал сердца и моих детей, и даже мужа. Делюсь рецептом кейк-попсов!

Ингредиенты
3 яйца
100 гр. муки
150 гр. сахара
Ванильный сахар
Сгущеное молоко
Шоколад
Белки отделить от желтков. Желтки смешать с половиной сахара. Белки взбить с оставшимся сахаром и ванильным сахаром до состояния плотной пены, белки соединить с желтками.
Всыпать всю муку, тщательно перемешать.
Форму для выпекания застелить пекарской бумагой или смазать сливочным маслом. Выпекать бисквит в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.
Ближе к концу выпекания температуру можно уменьшить.
Готовый бисквит вынуть из формы и полностью остудить. Бисквит раскрошить руками или измельчить с помощью блендера.
В качестве начинки добавить 150-250 гр. сгущенки. Перемешать. Скатать вручную шарик. Шарики отправить в холодильник на 30 минут.
Растопить 20 гр. шоколада. Кончик деревянной шпажки обмакнуть в шоколад и воткнуть в центр шарика. Оставить шарики в холодильнике еще на 15 минут.
Растопить 200 гр. шоколада. Обмакнуть каждый шарик в растопленный шоколад, давая стечь излишкам.
Пока шоколад не застыл, украсить кейк попсы разноцветной сахарной посыпкой.
Кейк попсы закрепить в вертикальном положении и оставить на 30 минут в холодильнике.
Новости
- 19:30 03.02 В Беларуси учителям разрешили обедать в школьных столовых, но это будет дороже
- 17:42 03.02 В Ганцевичском районе за одну базовую величину продали баню
- 15:40 03.02 Около Барановичей погибла пенсионерка, ехавшая на электросамокате
- 15:22 03.02 Играли сразу в трёх турнирах и, кажется у Тарасени будет уникальное достижение: «Мелиоратор» подвел итоги за январь
- 14:40 03.02 ТОП высокооплачиваемых вакансий в Брестской области: жилье предоставляется
- 13:53 03.02 Белорусский рубль слабеет ко всем валютам. Чего ждать дальше?
- 11:52 03.02 Пожилая женщина из Бреста отдала курьеру телефонных мошенников более 18 тысяч долларов
- 09:00 03.02 Европарламент голосовал за принятие Украины в ЕС, а в России Госдума против игрушечных «НАТОвских» танков
- 08:02 03.02 Белоруска разбила стереотипы о не женской профессии и водит фуру с мужем
- 07:15 03.02 Погода на выходные в Брестской области: к холодам готовы?
- 20:14 02.02 Смогут ли жители Беларуси рассчитать свою будущую пенсию самостоятельно?
- 18:50 02.02 Берёзовский хоккеист подрался с пинским. Уложили и судью
- 17:29 02.02 В каких райцентрах Беларуси зарабатывают хорошо, а где «считают копейки»
- 17:22 02.02 Строительную компанию в Брестской области обвиняют в неуплате налогов
- 16:06 02.02 Как не поддаться навязчивым оконщикам и сэкономить деньги
- 15:59 02.02 Ганцевчане в «Снежном снайпере» взяли россыпь наград, а 9 биатлонистов попали в сборную Брестской области
- 14:50 02.02 Бывший муж оставил «в наследство» супруге в Брестской области марихуану
- 13:20 02.02 В одной из больниц в Брестской области начали строить инфекционный корпус
- 11:35 02.02 Сколько денег взыскали в Брестской области с не отработавших по распределению
- 10:52 02.02 Снова приняли постановление о регулировании цен в Беларуси
Материалы по теме
Полезно ли свиное сало?
Некоторые из нас при виде сала вздрагивают, а другие наоборот облизываются. А сало, между прочим, при умеренном употреблении считается весьма и весьма полезным продуктом. Сало не только кушают, с его помощью можно вылечить множество заболеваний, применяется данный продукт и в косметологии.