Масленница. Топ 5 рецептов блинов
Смотрите, как испечь блины на Масленицу и устройте самый чудесный и сытный семейный праздник. В 2022 году Масленица празднуется с с 28 февраля по 6 марта.

- Классические на молоке
Ингредиенты:
Мука – 180 г.
Яйцо – 2 шт.
Молоко – 500 мл.
Масло сливочное – 1 ст. л.
Соль – по вкусу.
Масло растительное – для жарки
2. На воде. Если вам кажется, что блины на воде – это невкусно, вы ошибаетесь! Нежные, тоненькие блинчики в дырочку понравятся всем. Попробуйте сами!
Ингредиенты:
Мука – 180 г.
Яйцо – 2 шт.
Вода – 500 мл.
Масло сливочное – 1 ст. л.
Соль – по вкусу.
Масло растительное – для жарки.
В блины на воде хорошо заворачивать начинку. А если добавить в тесто немного сахара, это усилит вкус. Кроме того, блины можно есть просто с вареньем или шоколадом, запивая ароматным чаем.
3. Царские – пышные на дрожжах. Блины получаются пышные, в дырочку, мягкие.
Ингредиенты:
Мука – 500 г.
Молоко – 1 л.
Яйцо – 4 шт.
Манка – 100 г.
Растительное масло – 130 мл.
Сахар – 3 ст. л.
Соль – 1 ч. л.
Дрожжи свежие – 20 г.
4. На кефире. Хотите получить пышные блины без дрожжей? Пеките их на кефире. Сода, кефир и лимонная кислота сделают свое дело, и блинчики получатся толстенькие, мягкие, золотистые и все в дырочку.
Ингредиенты:
Кефир – 300 мл.
Яйцо – 2 шт.
Масло растительное – 3-4 ст. л.
Сахар – 1,5 ст. л.
Соль – 1 ч. л.
Мука – 170 г.
Сода – 0,5 ч. л.
Вода – 150 мл.
5. На манке. И жарить и есть такие блины – одно удовольствие! Манка разбухнет и сделает блинчики пышнее и мягче.
Ингредиенты:
Яйцо – 1 шт.
Манка – 100 г.
Мука – 180 г.
Вода – 400 мл.
Сахар – 2 ст. л.
Соль – 1 ч. л.
Дрожжи сухие – 2 ч. л.
Масло растительное – 3-4 ст. л.
Новости
- 14:20 28.01 Официально в Польшу едут работать больше белорусов, чем в Россию
- 14:09 28.01 Специалисты «Брестэнерго» планово отключат свет в Ганцевичах и шести деревнях района
- 07:02 28.01 Коты «трескают» огурцы похлеще валерьянки
- 21:07 27.01 Госавтоинспекция берет под особый контроль одну из дорог в Брестской области
- 19:14 27.01 В ивацевичском бюджете на благоустройство отведено меньше денег
- 16:29 27.01 Сельчанин в Лунинецком районе убил знакомого, приняв его за вора
- 14:34 27.01 Доллар и евро продолжают дорожать. Что с курсами валют в Беларуси?
- 12:57 27.01 Вора в магазине в Ивацевичах вычислили по камере видеонаблюдения
- 10:36 27.01 Евросоюз может ввести новые санкции в отношении Беларуси
- 09:10 27.01 У охотника из Пружанского района украли рога
- 20:08 26.01 Как в Брестской области решают кадровую проблему в медицине и образовании
- 17:35 26.01 Обзор лучших мировых производителей УЗИ аппаратов
- 17:28 26.01 Ночные морозы до -12°С прогнозируют синоптики на ближайшие выходные
- 16:34 26.01 В Беларуси упали продажи водки и вина: что теперь пьют в стране?
- 16:20 26.01 Беларусбанк вводит ограничения по банковским карточкам. Говорят, что это защитит от мошенников
- 15:40 26.01 Лесхоз в Брестской области продал продукцию без предоплаты и лишился денег
- 14:33 26.01 Скорая помощь насмерть сбила пешехода в Бресте
- 12:36 26.01 В Беларуси изменили сроки действия справок о состоянии здоровья
- 11:06 26.01 Где в Брестской области собираются ремонтировать дороги и мосты
- 09:10 26.01 У сельчанина в Березовском районе нашли арсенал боеприпасов
Из рубрики
Закусочный торт Наполеон с курицей и грибами
Необычный рецепт торта Наполеон удивит вас и ваших близких. Он с одной стороны прост в приготовлении, но с другой стороны не совсем привычен в сочетании с коржами для сладкого торта. Но не волнуйтесь. Все прослоится, пропитается и обязательно будет очень вкусно.